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  • 东阳小吃(东阳糖饧)

    门类:传统技艺

    级别:县级项目

  • 东阳传统美食。以大米为主料,配以红糖、茴香、桔皮、薄荷等佐料,经磨浆、蒸制成米糕,冷却后色泽红润、韧而不糊、甜而不腻,售卖时用荷叶包裹,清香四溢。东阳有“七月半,糖饧顿”的说法。
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